Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Свинячі рибришки з імбірем і овочами в духовці
4 порції1 година 10 хв
Свинячі ребришки - 500 гр, Морква - 1 шт., Цибуля - 1 шт., Порошок імбиря - 1 стол.л., Лавровий лист - 1 шт., Запашний перець - 2 шт., Томатна паста - 1 стол.л., Мед - 2 стол.л., Часник - 1 стол.л., Перець гострий стручковий - 1 шт.
1. Для початку відваримо свинячі ребра. Солимо воду і додаємо туди ребра, моркву, цибулю, імбир, лавровий лист і запашний перець. Варім приблизно 40 хв. 
2. Займемося маринадом! Для цього змішаємо 1 ст. л томатної пасти, 1 ст. л сухого імбиру, 1ст. л соєвого соусу, 2 ст. л меду і 1 ст . л рослинної олії. Всі перемішуємо до однорідної маси. Потім подрібнюємо гострий перець у ступці і додаємо в наш соус. 
3. Через 40 хв після варіння даємо ребрам трохи охолонути і наносимо на них маринад. Викладаємо їх у форму і поміщаємо в духовку на 15 хв на обдув при 180 С. 
4. Готово. Приємного апетиту! Завжди Ваш, Стара Сем. Джерело Старовина Сем