Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Квас домашній


Квас домашній - це завжди приємний смак і освіжаючий ефект, а також маса корисних властивостей. Якщо для наполягання квасу використовувався житній хліб, то він допоможе почистити судини, відновити зір, нормалізувати роботу печінки.А якщо він був приготований на капустних листах, то ваш організм насититься великою кількістю мікроелементів і вітаміном U, що надає протиразовий ефект. Напій, настійний на буряку, допоможе очистити судини, нормалізувати артеріальний тиск і поліпшити роботу кишечника. Як правило, господині знають, рецепти квасу для пиття або холодних супів. Щоб вийшов незвичайний екзотичний смак, можна додати листочки м'яти, зелень, ваніль, всілякі фрукти, ягоди, цитрусові, мед. Для його приготування в домашніх умовах використовуються дріжджі для закваски, які здатні виробляти спирти. Тому не варто давати його дітям і обмежити вживання при необхідності керування транспортним засобом. Для тих, хто стежить за калорійністю раціону варто знати, що квас - це калорійний напій. Вживання понад 3 стаканів на день може відбитися на фігурі. Після приготування першої порції, в подальшому застосовується вже готова закваска, яка буде робити напій з кожним разом все смачніше.