Знайти

Картопля з м'ясом

Картопля з м'ясом - універсальна страва, яка подобається всім і виходить навіть у недосвідчених господарок. Це гармонійне поєднання завжди радує гостей і домочадців, підходить для будь-якого випадку і готується просто і швидко.Існує величезна різноманітність традиційних і оригінальних способів, як приготувати картоплю, але тільки з м'ясом вона виходить дійсно самодостатньою, ситною і неймовірно смачною. Оцінити гідно домашні рецепти зможе будь-який гурман, адже картопля завжди доступна за ціною, відмінно зберігається і не втрачає своїх властивостей і смаку з часом. Її можна гасити, смажити, запікати з додаванням м'ясних продуктів. Це може бути свинина, яловичина, баранина, курятина та інша птиця. А якщо додати копченості, ковбаски, сосиски або шинку, тоді аромат заграє абсолютно новими фарбами. Нарізати клубні можна кружечками, дольками, половинками або соломкою. Важливими інгредієнтами також є цибуля, морква, помідори, грибочки, зелень, спеції. Для заливки використовують майонез, сметану, твердий сир. Готують у звичайних духовках, мікрохвильовках, мультиварках. Можна використовувати чавунні казани і сковорідки, противні і спеціальні горщики.