Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Великодня паска без родзин і дріжджів
16 порцій1 година
Згущене молоко - 760 гр, Пшеничне борошно - 3 стак., Яйця - 4 шт., Розрихлювач - 2 чайн.л., Ванілін - за смаком, Імбир - за смаком, Яєчні білки - 2 шт., Цукрова пудра - 1 стак., Лимонний сік - 1 стол.л.
Інгредієнти
Отже, збиваємо яйця, 
потім кладемо в них згущенку (не варену), добре перемішуємо. 
Додаємо борошно, змішане з розпушувачем. 
Додаємо імбир. Вимішуємо тісто
і кладемо в змазані форми, заповнюючи наполовину, тому що тісто підніметься приблизно вдвічі. Печемо при 200 градусах 30-40 хв. 
Прикрашаємо глазур'ю. Для цього холодні білки збиваємо на малій швидкості, потім на високій. 
Коли білки зіб'ються до піків, 
вводимо поступово пудру і сік лимона. 
Прикрашаємо паски. 
Паски готові. Залишаємо на ніч, щоб глазур застигла. 
З святом Пасхи!