Печиво грибочки у формі на газу новорічне

12 порції
4 години 30 хв

Приготувати таке красиве і смачне печиво зовсім не складно. Почнемо? Вершкове масло попередньо розмягніть. Розтоплювати не потрібно - просто залиште на пару годин на кухонному столі. М "яка олія викладіть у миску, насипте звичайний цукор, ванільний цукор, розітріть ложкою до однорідності. Розбийте по одному яйця до маси, що вийшла, розтирайте масу столовою ложкою. Просійте борошно, змішане з сіллю і розпушувачем, швидко замісіть тісто і поставте в холодильник приблизно на годину. Наповніть форму тестом (змащувати форму не треба, оскільки тісто досить жирне і не буде прилипати), випікайте на газу. Час регулюйте, зорово перевіряючи бажану рум'яність печива. Коли печиво буде готове, перейдіть до прикраси. Для цього розтопіть на водяній лазні спочатку молочний шоколад. Занурюйте в розтоплений шоколад капелюшки грибочків. Коли шоколад застигне, розтопіть також на водяній лазні білий шоколад. Занурюйте в нього ніжки грибів, потім відразу ж опускайте їх у мак. Подавайте на стіл, їжте із задоволенням, радуйте рідних!