Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

М'ясний пиріг з яйцем всередині

Кулінарні рецепти / Найкращі добірки / Пироги

8 порцій
1 година 20 хв

Готове шаре дріжджове тісто - 500 гр, Фарш м'ясний - 500 гр, Цибуля ріпчаста - 1 шт., Часник - 2 зубч., сіль - 0.5 чайн.л., перець чорний молотий - 0.5 чайн.л., курячі яйця - 4 шт.

У фарш додаємо сіль і перець. я обсмажила цибулю і часник в рослинній олії і так само додала у фарш. хорошо все перемішати. ви можете додати до фаршу ваші улюблені приправи.

розморожуємо при кімнатній температурі тісто. трохи його розкатати. викладаємо половину фаршу. зверху кладемо варені в круту 3 яйця, розрізані на половинки.

зверху викладаємо половину фаршу, що залишилася.

тісто розрізаємо на смужки і вкриваємо & ^; наш пиріг

зверху намажте збитим яйцем. за бажанням можна посипати кунжутом, як це зробила я або приправами. ставимо пиріг у розігріту до 190 градусів духовку на 1 годину. я ставила на 3 положення противня з 4.

Наш пиріг готовий, можна нарізати і їсти. Приємного апетиту!