Осінній пиріг зі свининою яблуками і травами

8 порцій
45 хв


1. У блендер закидаємо цибулю, часник, розмарин, тем'ян, хліб. Подрібнюємо в дрібну крихту.

2. Яблука очищаємо від серцевини і нарізаємо на невеликі шматочки.

3. Волоські горіхи подрібнюємо.

4. З'єднуємо цибулево-хлібну суміш, яблука, горіхи, фарш, сир, 2 яйця, сіль, перець і добре перемішуємо.

5. На дно форми викладаємо пісочне тісто, зверху начинку, посипаємо тім'яном і розмарином, прикрашаємо кружечками яблука.

6. Ставимо в розігріту духовку до 190 градусів на 40 хвилин. Пиріг готовий! Приємного апетиту!