Пиріг гості на порозі з ковбасою і сиром швидкий

12 порції
35 хв

Підготуємо продукти. Вмикаємо духовку розігріватися на 200 градусів.

У миску вбиваємо яйця, додаємо кефір. Розмішуємо добре вінчиком.

Додаємо сіль і соду, добре перемішуємо.

Просіюємо борошно в тісто, гарненько вимішуємо.

Ковбаску ріжемо кубиком.

Сир трьом на великій терці.

У тісто додаємо ковбасу, сир і зелень до смаку. У мене був заморожений кріп.

Виливаємо тісто в форму. У мене форма силіконова, я її не змащувала нічим. Якщо у вас форма металева - дно вистеліть пергаментом і змажте стінки трохи маслом. Ставимо пиріг у розігріту духовку на 30 хвилин. Орієнтуйтеся по своїх духовках. Через 20 хвилин я знизила температуру до 185 градусів. Час випічки контролюйте - у всіх різні духовки і кожна господиня знає як пече її помічниця)

Через 30 хвилин ароматний пиріг готовий! Можете на 5 хвилин прикрити його чистим рушником.

Нарізаємо на шматочки і пригощаємося. Приємного апетиту!