Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Пиріг зебра

Пиріг зебра... 1 порція
50 хв


Пшеничне борошно - 250 гр, Вершкове масло - 150 гр, Курячі яйця - 3 шт., Цукор - 250 гр, Какао-порошок - 25 гр, Розрихлювач - 10 гр, Ванілін - 10 гр, Молоко - 180 мл
Взять250грам борошна, 250 грам цукру, 180 мл. моло... Взять250грам борошна, 250 грам цукру, 180 мл. молока, 150грам вершкового масла, 10гр. розрихлювача, 10гр. ванильного цукру, 25грам какао, щепотка солі.
Перемішати борошно, ванільний цукор, розпушувач і ... Перемішати борошно, ванільний цукор, розпушувач і просіяти через ситечко. затем додати цукор соль. все перемішать. це буде суха основа для пирога.
Вершкове масло 150гр. розтопити, яйця збити, додат... Вершкове масло 150гр. розтопити, яйця збити, додати 150 мл. молока. Все змішати.
Поступово вливаючи рідку суміш у суху перемішувати... Поступово вливаючи рідку суміш у суху перемішувати. Вийде рідке тісто. Взять1/3частина тесту додати 25гр. какао та 30 мл. Молока. розмішать. Вийде темне тісто.
У змащену форму наливати по черзі половником біле ... У змащену форму наливати по черзі половником біле і темне тісто і так поки не скінчиться тісто. Білого тесту має бути більше ніж темного.
Потім тонкою дерев'яною паличкою або зубочисткою н... Потім тонкою дерев'яною паличкою або зубочисткою нанести візерунок на поверхню пирога, проводячи лінії. Ось що у мене вийшло. Випікати в духовці при температурі 180-200 градусів 40-45 хвилин