Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Повітряний чайний пиріг

Кулінарні рецепти / Найкращі добірки / Пироги

12 порції
1 година

Яйця - 2 шт., Цукор - 2 стак., Варення - 4 стол.л., Сода харчова - 2 чайн.л., Рослинне масло - 2 стол.л., Чай - 1 стак., Пшеничне борошно - 3 стак.

Підготувати інгредієнти. Заварити склянку міцного чаю - вона повинна бути гарячою.

Взяти миску, покласти варення, яйця, цукор. Перемішати.

Далі додати соду, рослинне масло і трохи гостилої заварки. Знову перемішати.

Потім додати просіяне борошно. Ще раз перемішати. ПРИМІТКА: Для зручності, я перемішую після кожної склянки борошна.

Взяти форму (дуже добре, якщо вона роз'ємна), змастити раст. маслом і обсипати панувальними сухарями. Потім вилити тісто в форму і відправити в духовку випікатися при 180 грн на 30-40 хвилин.

Готовий пиріг дістати з духовки, відокремити краї форми (якщо роз'ємна), і відразу ж з форми перекласти пиріг на страву. ПРИМІТКА: Готовність пирога перевіряйте зубочисткою тільки по середині!

Пиріг готовий!) Дуже смачно чайний пиріг не тільки з чаєм, але і з молоком! Обов'язково спробуйте!