Паелья смачна вечеря за 40 хвилин
7 порцій
40 хв
Паелья - це смачна і швидка вечеря за 40 хвилин.
1. Нарізати грудку і часник, обсмажити
2. Залити шафран гарячою водою
3. Бланшувати помідори, зняти шкіру і нарізати
4. Промити рис
5. Додати помідори до грудки, додати рис, додати шафран
6. Після 2-х хвилин додати воду, щоб покривала рис на 2 см
7. Накрити кришкою і готувати на маленькому вогні 20-25 хвилин не перемішуючи
8. За 8 хв. до готовності додати зелений горошок
9. За 2 хв. додати креветки (якщо у вас вже зварені) Подробиці дивіться у відео. Приємного апетиту!
40 хв
Паелья - це смачна і швидка вечеря за 40 хвилин.
1. Нарізати грудку і часник, обсмажити
2. Залити шафран гарячою водою
3. Бланшувати помідори, зняти шкіру і нарізати
4. Промити рис
5. Додати помідори до грудки, додати рис, додати шафран
6. Після 2-х хвилин додати воду, щоб покривала рис на 2 см
7. Накрити кришкою і готувати на маленькому вогні 20-25 хвилин не перемішуючи
8. За 8 хв. до готовності додати зелений горошок
9. За 2 хв. додати креветки (якщо у вас вже зварені) Подробиці дивіться у відео. Приємного апетиту!
Курячі грудки - 400 гр, Ріс - 2 стак., Помідори - 5 шт., Часник - 2 зубч., Креветки - 8 шт., Зелений горошок - 100 гр, Шафран - за смаком, Соняшникова олія - 3 стол.л., Сіль - за смаком