Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Імбирна настоянка на горілці

Імбирна настоянка на горілці... 20 порцій
12 дня


1. Вимийте імбир, обсушіть за допомогою паперових рушників.

2. Чистити імбир не потрібно - просто поріжте його тонкими платівками (5-7 мм товщиною).

3. Складіть порізаний імбир у банку.

4. У банку налийте горілку, закрийте щільно кришкою і приберіть в темне місце. Температура кімнатна. Раз на пару днів гарненько струшуйте банку.

5. Через 5 днів спробуйте настоянку на смак. Вона повинна бути з яскраво-вираженим ароматом. Якщо вам здасться, що напій недостатньо наполягся залиште його ще під кришкою. В середньому настоянку витримують 7-12 днів.

6. Коли настоянка буде готова, процедіть її через складену в кілька шарів марлю, якою потрібно застелити дрібне сито.

7. Проціжену настоянку перелийте в пляшку, зберігайте в прохолоді. Веселих свят!

Імбир - 150 гр, Горілка - 750 мл