Підготувати продукти. Вода звичайна, добре брати фільтровану або талу. Кип'ятити не треба.
У широку ємність насипати цукор, залити підігрітою водою, перемішати і дати цукру повністю розчинитися.
Лимони і апельсин добре вимити гарячою водою, обсушити. З цитрусів зняти цедру не зачіпаючи білий шар і вичавити сік.
У воду з цукром додати цедру з двох лимонів і апельсина, а також весь отриманий сік. Не страшно якщо потрапить м'якоть або кісточки. Все гарненько перемішати, дати воді охолонути.
Перелити майбутній лимонад у глечик відповідного розміру, закрити кришкою і прибрати в холодильник наполягатися на ніч або мінімум щоб рідина добре охолола, це не менше двох годин.
Перед подачею лимонад профільтрувати через дрібне сито або марлю. Напій добре подати у високих келихах з трубочкою, щоб кислота не руйнувала емаль зубів, за бажанням можна додати лід. Лимонад чудово освіжає, особливо в спеку!
Ми використовуємо файли cookie. Продовжуючи відвідувати наш сайт, ви погоджуєтеся на використання файлів cookie.