Курячий рулет чорносливний

2 порції
1 година 30 хв

Курячі грудки - 1 шт., Чорнослів - 80 гр, Спеції сухі - 2 чайн.л., Сіль - за смаком

Продукти для приготування рулету

Вилучити кісточку і розділити грудку на 2 шматочки

М'ясо відбити

Чорнослив ретельно промити і запарити окропом на 10-15 хвилин

Воду злити і подрібнити чорнослив

Кожен шматочок курячої грудки посолити, приправити спеціями і покласти чорнослив. кожен шматочок згорнути в рулетик.

Загорнути кожен рулетик у фольгу. Покласти на противагу і відправити в духовку розігріту до 180-200 градусів на 1 годину.

Готові рулетики дістати з духовки, злегка привідкрити, щоб випустити пар.

Готовий рулетик порізати і можна з його шматочками приготувати бутерброд. Можна подати на вечерю разом з гарніром, як оригінальну котлетку.