Лаваш з творогом і сиром у духовці

8 порцій
1 година

Як запікти лаваш з творогом і сиром у духовці? Підготуйте необхідні інгредієнти. Укроп можна замінити будь-яку іншу зеленню за смаком. Лаваша потрібно два аркуші. У мене лаваш невеликий, тому я взяла 3 штуки. Заздалегідь увімкніть духовку на 180 градусів.

Спочатку зробіть начинку. Для цього натріть сир на великій терці. Укроп вимийте, обсушіть і дрібно наріжте.

Викладіть у глибоку миску два види сиру, натертий сир, яйця, кріп.

Додайте сіль і чорний мелений перець до смаку.

Все ретельно перемішайте.

На кожен аркуш лаваша рівномірно викладіть начинку.

Зверніть лаваш рулетом.

Наріжте рулет з лаваша з начинкою на шматочки висотою приблизно 4 см. Те ж саме виконайте з другим листом лаваша.

У застеленій пергаментом формі для випічки розставте рулетики зрізом вгору.

Зверху розкладіть шматочки вершкового масла. Поставте форму з рулетиками в розігріту до 180 ° С духовку на 25-30 хвилин. Точний час залежить від особливостей вашої духовки. Готові рулетики вийте з духовки і подавайте до столу. Приємного апетиту!