М'ясні рулети з чорносливом і горіхами

8 порцій
1 година 30 хв

Наріжте тонкими пластинами і відбийте м'ясо. Приготуйте соус змішавши яйце, гірчицю, сіль і перець. Замаринуйте м'ясо в соусі. Подрібніть чорнослив і горіхи (скалка, блендер або ніж). Викладаємо на шматок м'яса чорнослив і горіхи і згортаємо в рулет. Викладаємо в термостійку форму. Змажемо рулети майонезом і відправляємо в розігріту до 220-240 градусів духовку на 30 хвилин. Приємного апетиту!