Данський салат з вермішеллю

4 порції
30 хв

Пропоную спробувати приготувати данську страву - данський салат з вермішелі. Це дуже смачна і незвичайна їжа. Готувати цю страву швидко і просто. У цьому кулінарному рецепті згадана вермішель, але підійду й інші макаронні вироби. У каструлю з киплячою підсоленою водою кинемо вермішель і відваримо протягом 7-8 хвилин. Час сильно залежить від типу макаронних виробів. Зіллємо воду, промиємо вермішель холодною водою і залишимо остигати. Підготуємо поки зелений горошок. Помістимо його в окрему каструлю, заллємо водою, посолимо, доведемо до кипіння і проваримо 2-3 хвилини, щоб він розім'як. Далі наріжемо тонкими смужками смажену телятину. Почистимо солодкий перець і видалимо середину, а потім розріжемо перець на четвертинки. У миску складемо всі приготовані компоненти, додамо олію, посолимо і поперчимо салат за смаком. І в кінці заправимо салат майонезом і гірчицею. Данський салат з вермішелі готовий. Як бачите все швидко і просто. Приємного апетиту.