Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Фунчоза зі свіжими овочами по-корейськи
2 порції25 хв
Фунчоза - 100 гр, Болгарський перець - 0.75 шт., Огірки - 1 шт., Стебель селера - 1 шт., Морква - 1 шт., Цибуля ріпчаста - 1 шт., Перець гострий стручковий - 1 шт., Кунжут - 3 чайн.л., Кунжутна олія - 2 чайн.л., Рослинна олія - 2 чайн.л., Сік лайма - 2 стол.л., Мед - 1 чайн.л., Соєвий соус - 2 стол.л., Цедра - 1 стол.л.
Фунчозу залити окропом на 10 хвилин. 
Всі овочі нашинкувати тонкою соломкою, огірок очистити від насіння. 
З перцю чили прибрати насіння і нарізати тонкими кільцями. 
Готуємо соус: змішати олію, соєвий соус, сік лайму, мед, цедру лайму. 
Злити воду з фунчози і промити холодною водою, відкинути на дуршлаг і дати збити воді. Викласти овочі в глибоку тарілку. 
Додати готову фунчозу. 
Додати соус і кунжут, ретельно перемішати. Дати постояти 10 хвилин, щоб овочі і фунчоза просякнулися соусом. 
Викласти в порційні тарілки і зверху посипати гострим перцем. 