Грибний салат з маринованими опятами і шинкою

6 порцій
25 хв

Підготувати інгредієнти. Гриби відкинути на сито і дати збігти рідини. З консервованої квасолі також злити рідину і залишити обсихати.

Буженину (шинку) нарізати соломкою.

Огірки також нарізати соломкою, приблизно однаковою за розміром з буженіною.

У салатнику з'єднати карбонад, мариновані гриби, консервовану квасоля і мариновані огірки.

Заправити салат майонезом.

Ретельно перемішати. Подавати краще відразу, поки сухарики не сильно розмокли і не втратили свої хрусткі властивості. Якщо не плануєте подавати салат у найближчі півгодини, а готуєте заздалегідь - краще сухарики не додавати. А покласти вже перед подачею на стіл.