Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат капрезе з бурратою і песто
1 порція40 хв
Розсільний сир - 30 гр, Помідори - 1 шт., Салат корн - 30 гр, Лід - до смаку, Пармезан - 30 гр, Базилік - 20 гр, Часник - 1 зубч., лимонний сік - 2 стол.л., Оливкова олія - 3 стол.л., Кедрові горіхи - 1 стол.л., Апельсинова цедра - 1 чайн.л., Перець чорний мелений - за смаком, Сіль - за смаком, Бальзамічний оцет - за смаком
Песто. 
Пармезан натерти на терці. У чашу блендера викласти пару кубиків льоду, базилік, пармезан, часник, кедрові горіхи і лимонний сік. Подрібнити до однорідності. Додати сіль, перець, оливкову олію і перемішати. 
У чашу блендера викласти пару кубиків льоду, базилік, пармезан, часник, кедрові горіхи і лимонний сік. Подрібнити до однорідності. Додати сіль, перець, оливкову олію і перемішати. 
Подрібнити до однорідності. Додати сіль, перець, оливкову олію і перемішати. 
Додати оливкову олію і перемішати. 
Посолити, поперчити. 
Збірка салату. 
Помідори нарізати кільцями. 
Сир нарізати вздовж на 3 кільця. 
Викласти на страву салатне листя. Зверху по черговості викласти один на одного кільця помідорів і сиру. 
Заправити салат песто. 
Полити бальзамічним кремом. 