Класичний вінегрет з соняшниковою ароматною олією
7 порцій20 хв
Капуста квашена - 150 гр, Морква - 2 шт., Буряк - 1 шт., Картопля - 2 шт., Цибуля ріпчаста - 1 шт., Огірки - 2 шт., Квасоля консервована - 150 гр, Соняшникова олія - 3 стол.л., Перець чорний мелений - за смаком, Укроп - за смаком, Сіль - за кусом.

Насамперед відварюємо овочі для вінегрету.

Готуємо необхідні для приготування вінегрету інгредієнти.

Дуже дрібно нарізається цибуля.

Огірки нарізаються дрібними кубиками.

Дрібними кубиками нарізається морква.

Викладаємо нарізані овочі в чашку, додаємо до них квашену капусту.

Додаємо в загальну страву квасолю, попередньо промиваючи її водою.

Дрібними кубиками нарізається картопля і додається в страву.

Дрібно нарізається кріп.

Дрібними кубиками нарізається буряк.

Викладаємо всі овочі в чашку. Додаємо до смаку чорний перець та ароматну соняшникову нерафіновану олію. Добре і ретельно перемішуємо.

Готуємо смачно, готуємо просто, готуємо вдома новорічні салати разом!