Класичний вінегрет з соняшниковою ароматною олією
7 порцій20 хв
Капуста квашена - 150 гр, Морква - 2 шт., Буряк - 1 шт., Картопля - 2 шт., Цибуля ріпчаста - 1 шт., Огірки - 2 шт., Квасоля консервована - 150 гр, Соняшникова олія - 3 стол.л., Перець чорний мелений - за смаком, Укроп - за смаком, Сіль - за кусом.
Насамперед відварюємо овочі для вінегрету.
Готуємо необхідні для приготування вінегрету інгредієнти.
Дуже дрібно нарізається цибуля.
Огірки нарізаються дрібними кубиками.
Дрібними кубиками нарізається морква.
Викладаємо нарізані овочі в чашку, додаємо до них квашену капусту.
Додаємо в загальну страву квасолю, попередньо промиваючи її водою.
Дрібними кубиками нарізається картопля і додається в страву.
Дрібно нарізається кріп.
Дрібними кубиками нарізається буряк.
Викладаємо всі овочі в чашку. Додаємо до смаку чорний перець та ароматну соняшникову нерафіновану олію. Добре і ретельно перемішуємо.
Готуємо смачно, готуємо просто, готуємо вдома новорічні салати разом!