Знайти

Крабовий салат

Крабовий салат давно став невід'ємною частиною святкового столу. Його готують на ряду з такими кулінарними титанами як Олів'є і Оселедець під шубою.Його готують для звичайної сімейної вечері та урочистого випадку, наповнюють їм кошики або подають як самостійну закуску. Існує широке розмаїття способів, як приготувати салатик, щоб він смачним, красивим і корисним. Використовуються всілякі інгредієнти, вибір яких залежить від уподобань господині. Основним компонентом є крабове м'ясо або палички, які більш доступні за ціною, але не менш смачні. Рецепти крабового салату різноманітні за складом і процесом готовки, але результат завжди заслуговує захоплені схвалення гостей і домочадців. Додатковими складовими можуть бути інші морепродукти: червона риба, креветки, лососева ікра. Також у страву часто додають консервовану кукурудзу, оливки, твердий сир, моркву, варений рис, курячі яйця і свіжі огірки до смаку. Вкладається всі шари або змішується звичайним способом. Заправляється майонезом, сметаною, оливковою олією або домашнім соусом з лимонним соком і спеціями.