Крабовий салат класичний з огірком
4 порції
45 хв
45 хв
Крабові палички - 180 гр, Яйця - 2 шт., Кукурудза консервована - 150 гр, Ріс - 0.5 стак., огірки - 1 шт., Майонез - 50 гр
Як зробити класичний крабовий салат з огірком? Підготуйте для цього все необхідне. Баночку з консервованою кукурудзою відкрийте і злийте з неї рідину. Свіжий огірок помийте від забруднень. Яйця заздалегідь відваріть у киплячій воді 7-8 хвилин. Потім гарячу воду злийте, а яйця остудіть у холодній воді.
Рис для салату промийте кілька разів у холодній воді. Потім всю воду злийте. Промитий рис опустіть в киплячу воду і варите до готовності, згідно інструкції на упаковці. Готовий рис буде м'який. На варіння зазвичай йде 20-25 хвилин. Готовий рис відкиньте на дуршлаг, промийте холодною водою і залиште, щоб з нього скло зайва вода. Остиглий рис можна використовувати для салату.