Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів

Лінива селіда під шубою

Лінива селіда під шубою... 6 порцій
40 хв


Оселедець - 1 шт., Картопля - 1 шт., Буряк - 1 шт., Морква - 1 шт., Цибуля ріпчаста - 0.5 шт., Курячі яйця - 3 шт., Майонез - 4 стол.л., Зелень - за смаком, Сіль - за смаком
Як зробити салат Лінива селіда під шубою? Овочі ві... Як зробити салат Лінива селіда під шубою? Овочі відваріть у зручний вам спосіб, я всі овочі відварила на пару в мультиварці, у мундирі - на смітник. 25 хв. , у другий захід морква - 15 хв. і картоплю - 20 хв. Овочі бажано не перетравлювати. Яйця як зазвичай у воді, після закипання - 9 хв. і відразу під холодну воду.
Селедку промийте, розділяйте на філе. Для цього ва... Селедку промийте, розділяйте на філе. Для цього варіанту салату наріжте шматочки трохи більші, ніж зазвичай. Покладіть їх відразу в глибокий салатник. Для прискореного способу можна купити готове філе, але без прянощів.
Очистіть овочі, цибулю, яйця. Один жовток відразу ... Очистіть овочі, цибулю, яйця. Один жовток відразу відкладіть для прикрашання верху. Цибулю дрібно наріжте і додайте до оселедця, перемішайте.
Також відразу в салатник натріть на великій тірці ... Також відразу в салатник натріть на великій тірці картоплю, моркву, яйця. Останній буряк.
Потім буряк трохи посоліть, додайте майонез і все ... Потім буряк трохи посоліть, додайте майонез і все добре перемішайте. Накрийте і приберіть хвилин на 15 - 20 в холодильник, щоб овочі трохи охололи.
Потім перекладіть у салатник для подачі, верх прик... Потім перекладіть у салатник для подачі, верх прикрасьте натертим жовтком і гілочками зелені. Можна їсти відразу, додаткового наполягання в холодильнику не потрібно. Салат буде ніжним і соковитим як і його святковий варіант шарами, смак таким же відмінним і знайомим. Тільки цей варіант все ж краще залишити для буднів, коли нам завжди ніколи, а смачненького хочеться.