Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Рецепт класичного м'ясного салату з солоними огірками

Рецепт класичного м'ясного салату з солоними огірк... 6 порцій
2 години

Воду для варіння підсалюємо (тільки яйця варим не в солоній воді):
1. М'ясо відварюємо до готовності, витягуємо з бульйону і остужаємо, ріжемо кубиками.

2. Яйця також відварюємо, остужаємо, чистимо і ріжемо кубикамі.

3. Відварюємо моркву і картоплю, остужаємо, ріжемо кубиками.

4. Свіжий огірок моєм, нарізаємо його і солоні огірки так само, як і інші інгредієнти. Чистимо і дрібно нарізаємо цибулю. У великий салатник викладаємо всі інгредієнти, додаємо кукурудзу, солимо, перчим і заправляємо майонезом, прикрашаємо на свій смак. Відразу ж подаємо салат до столу!

М'ясо, дичина - 300 гр, Картопля - 200 гр, Морква - 180 гр, Яйця - 3 шт., Огірки - 100 гр, Солоні огірки - 200 гр, Цибуля - 60 гр, Кукурудза консервована - 150 гр, Майонез - 100 гр, Сіль - за смаком, Перець чорний молотий - за смаком