Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Рулет з лаваша з печінкою тріски

Рулет з лаваша з печінкою тріски... 6 порцій
30 хв


Печінка тріски - 250 гр, Курячі яйця - 3 шт., Майонез - 3 стол.л., Твердий сир - 70 гр, Салат-латук - 50 гр
Підготувати продукти. Яйця попередньо зварити вкру... Підготувати продукти. Яйця попередньо зварити вкруту і остудити. Листя салату вимити і обсушити.
Лист лаваша змастити майонезом. Краї лаваша краще ... Лист лаваша змастити майонезом. Краї лаваша краще залишити чистими, так буде зручніше завертати рулет і він буде більш акуратним.
Яйця очистити від шкаралупи, натерти на крупній ті... Яйця очистити від шкаралупи, натерти на крупній тірці. Викласти подрібнені яйця на лаваш і сформувати щільну смужку. Потім поруч з яйцями викласти пару листя салату, теж смужкою. З печінки тріски злити зайве масло, а потім розім'яти печінку виделкою, викласти на лаваш поруч з листям салату. Сир натерти на великій тірці і викласти останньою смужкою. Таким чином у нас вийшло 4 смужечки з начинки.
Загорнути порожні краї лаваша на начинку, а потім ... Загорнути порожні краї лаваша на начинку, а потім згорнути лаваш у щільний рулет. Рулет загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на 2 години. Готовий рулет з лаваша з печінкою тріски нарізати на порційні шматочки і подати до столу.