Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром.

8 порцій
25 хв

Лаваш тонкий - 2 гр, Сьомга - 250 гр, Творожний сир - 200 гр, Огірки - 0.5 шт., Укроп - 30 гр, Листя салату - 100 гр

Як зробити рулет з лаваша з сьомгою і творожним сиром? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Листя салату заздалегідь вимийте і добре обсушіть.

Рибу наріжте тонкими ломтикам. Чим тонше, тим краще.

Половинку огірка наріжте тонкими кружечками.

Перший аркуш лаваша змажте половиною творожного сиру.

І посипте частиною кропу.

По всій поверхні лаваша рівномірно розкладіть листя салату.

Накрийте другим листом лаваша, який також змажте сиром, що залишився, і посипте рештою кропу.

Рівномірно розкладіть ломтики червоної риби.

Між шматками риби розкладіть кружечки огірка.

Зверніть лаваш щільним рулетом.

Загорніть у харчову плівку і покладіть у холодильник на 1-2 години для просочення.

Перед подачею харчову плівку приберіть, а лаваш наріжте ломтиками.