Рулет оселедець під шубою в лаваші

12 порції
1 година 45 хв

Овочі попередньо моємо і відварюємо. Потім очищаємо їх від шкіри.
1. На фольгу або харчову плівку кладемо лаваш і змащуємо майонезом.

2. Викладаємо шар буряка натертим на терке.

3. Лаваш змащуємо майонезом.

4. Наступний шар у нас картопля, натираємо її на терці.

5. Лаваш змащуємо майонезом.

6. Моркву натираємо на терке.

7. Лаваш змащуємо майонезом.

8. Яйця натираємо на дрібний терке.

9. Філе оселедця нарізаємо на шматочки і викладаємо на лаваш. 10. Згортаємо лаваш у рулет за допомогою харчової плівки і прибираємо в холодильник. Рулет повинен просякнутися і стане соковитим і дуже смачним! 10. Після цього рулет нарізаємо і посипаємо зеленню. Приємного апетиту!