Салат аристократ з тунцем
6 порцій30 хв
Тунець консервований - 200 гр, Крабові палички - 80 гр, Твердий сир - 80 гр, Картопля - 1 шт., Яйця - 2 шт., Майонез - 2 стол.л., Сіль - за смаком, Зелений лук - 10 гр
Як зробити Салат Аристократ з тунцем? Картопля відваріть у мундирі в підсоленій воді. Очистіть і натріть його на дрібній тірці.
Збирайте салат відразу в страві для подачі, використовуючи кулінарне кільце. Натертий картоплю викладіть першим шаром. Трохи посоліть. Змажте однією третиною частиною від загальної кількості майонезу. Краще використовувати домашній майонез.
Для приготування цього салату візьміть консервованого тунця у власному соку. З банки видаліть рідину. Якщо у вас тунець з кістками, то потрібно видалити їх разом з хребтом. Чисте м'ясо трохи розімніть виделкою.
Поверх картоплі рівномірно викладайте наступний шар - шар тунця.
Відварені вкруту яйця розділіть на білки і жовтки. Білки натріть на дрібній тірці.
Розподіліть білки наступним шаром. Змажте шар другою частиною майонезу.
Крабові палички дрібно наріжте. Або також натріть на дрібній тірці. Це справа смаку.
Викладіть крабові палички поверх білків, розподіляючи їх у кулінарному кільці. Злегка змажте цей шар останньою частиною підготовленого майонезу.
Будь-який твердий сир натріть так само на дрібній тірці і розподіліть його останнім основним шаром салату.
Жовтки натріть на дрібній тірці і посипте салат зверху. Приберіть салат у холодильник наполягатися і просочуватися хоча б на годину. Перед подачею використовуйте нарізану зелену цибулю як прикрасу.