Салат гранатові буси на снігу з яловичиною

8 порцій
20 хв

Приготуйте продукти за списком. Для приготування салату необхідно заздалегідь відварити яловичину (можна свинину), зварити моркву і яйця вкруту. Я все це зробила з вечора, а салат готувала вранці.

Розламайте гранат і розділіть його на окремі зерна, знадобиться з півсклянки зерен.

Варене м'ясо поріжте дрібним кубиком.

Викладіть шар на страву або в широку тарілку, прийміть шар ложкою.

Наступним шаром покладіть дрібним кубиком нарізані мариновані огірки.

натріть на великій терці варену моркву і викладіть наступний шар. Промажте майонезом.

Натріть на терці твердий сир, він буде наступним.

Тепер будь ласка, зробіть сніг. з натертого яєчного білка.

Поверх снігу & ^; укладіть рубінові буси із зерен граната. Поставте салат у холодильник на годину-півтори і подавайте на стіл.

Салат! готовий! Приємного апетиту!