Салат грибна галявина з куркою
8 порцій40 хв
Консервовані шампіньйони - 200 гр, Петрушка - 10 гр, Куряче філе - 200 гр, Морква - 100 гр, Твердий сир - 100 гр, Курячі яйця - 3 шт., Мариновані огірки - 150 гр, Картоплю - 250 гр, Майонез - 5 стол.л.

Потрібні інгредієнти

Відварюємо яйця, картоплю і моркву до готовності в підсоленій воді

Відварені яйця, картоплю і моркву очищаємо

Форму відповідного діаметра вистеляємо харчовою плівкою і на дно викладаємо шампіньйони капелюшками вниз

Наступними кладемо листки петрушки (або кропу)

Відварену курку ріжемо і викладаємо наступним шаром, змащуємо майонезом

Морква трьом, змащуємо майонезом

Наступним шаром тертий сир

Змащуємо майонезом

Яйця дрібно ріжемо, викладаємо наступним шаром

Наступний шар - нарізані дрібно мариновані огірки

Останній шар - терта відварена картопля, змащена майонезом

Відправляємо салат у холодильник як мінімум години на 3

Перевертаємо - і вуаля!

Приємного апетиту!