Салат грибна галявина з куркою
8 порцій40 хв
Консервовані шампіньйони - 200 гр, Петрушка - 10 гр, Куряче філе - 200 гр, Морква - 100 гр, Твердий сир - 100 гр, Курячі яйця - 3 шт., Мариновані огірки - 150 гр, Картоплю - 250 гр, Майонез - 5 стол.л.
Потрібні інгредієнти
Відварюємо яйця, картоплю і моркву до готовності в підсоленій воді
Відварені яйця, картоплю і моркву очищаємо
Форму відповідного діаметра вистеляємо харчовою плівкою і на дно викладаємо шампіньйони капелюшками вниз
Наступними кладемо листки петрушки (або кропу)
Відварену курку ріжемо і викладаємо наступним шаром, змащуємо майонезом
Морква трьом, змащуємо майонезом
Наступним шаром тертий сир
Змащуємо майонезом
Яйця дрібно ріжемо, викладаємо наступним шаром
Наступний шар - нарізані дрібно мариновані огірки
Останній шар - терта відварена картопля, змащена майонезом
Відправляємо салат у холодильник як мінімум години на 3
Перевертаємо - і вуаля!
Приємного апетиту!