Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат гусарський з помідорами і яловичиною
4 порції1 година
Філе яловичини - 250 гр, Помідори - 200 гр, Твердий сир - 50 гр, Петрушка - 10 гр, Часник - 1 зубч., рослинна олія - 1 стол.л., Майонез - 2 стол.л., Перець чорний молотий - за смаком, Сіль - за смаком
Як зробити салат Гусарський з помідорами і яловичиною? Підготуйте інгредієнти. Для приготування нам знадобиться: 250 г яловичини; 200 г помідорів; 50 г сиру; 5 гілочок петрушки; 1 зубчик часнику; 1 ст. л. рослинної олії; 2 ст. л. майонезу; чорний мелений перець і сіль за смаком. 
Яловичину вимийте, обсушіть. Викладіть м'ясо на шматок фольги. Змажте м'ясо рослинною олією, посоліть, поперчите. 
Ретельно загорніть м'ясо в фольгу. Викладіть м "ясо на противінь і поставте в розігріту до 180 ° С духовку на 40 хвилин. 
Готову яловичину охолодіть і наріжте невеликими брусочками. 
Помідори вимийте і наріжте соломкою. Помідори краще брати м'ясисті. 
Сир натріть на великій терці. 
Зелень вимийте, обсушіть і дрібно порубите. 
У салатнику з'єднайте запечену яловичину, помідори, сир, зелень і пропущений через прес часник. 
Заправте салат майонезом і перемішайте. Приємного апетиту!