Салат з печінки тріски з сухариками і томатами з цибулею

4 порції
10 хв

Як досить швидко і просто приготувати салат з печінки тріски з сухариками і томатами черрі з курячим яйцем і зеленню, який обов'язково сподобається багатьом своїми чудовими смаковими якостями? У першу чергу готуємо необхідні продукти і спеції для приготування поживного салату-закуски на святковий стіл.

Для приготування салату-закуски візьміть невелику миску і наливайте в неї дві столові ложки рослинної олії, яку можна замінити оливковою, після чого додавайте в миску один-два пропущених через прес зубчика часнику і перемішайте.

Відріжте два шматочки пшенично-житнього хліба і щоб хліб просякнувся часниковим ароматом змащуйте їх з кожного боку приготованої олійно-часниковою сумішшю, після чого нарізайте шматочки хліба невеликими довільними кубиками.

Поставте на плиту суху сковороду і нагрівайте, після чого викладайте в неї нарізаний кубиком хліб і періодично перемішуючи обсмажуйте його до утворення корочки.

Викладайте в глибоку тарілку двісті грамів консервованої печінки тріски і розділяйте її на невеликі порційні шматочки.

Викладайте обсмажені сухарики зі сковороди в тарілку зі шматочками печінки тріски і рівномірно їх розподіляйте.

Тонкими кільцями нарізайте половину головки червоного салатного лука, який можна замінити на білий ріпчастий і викладайте кільцями в загальну тарілку.

Нарізайте маленькими довільними шматочками одне варене куряче яйце, потім викладайте їх у загальну тарілку і розподіляйте.

Додавайте в загальну тарілку розрізані навпіл сім помідорів черрі і прикрашайте салат нарізаними дольками однієї четвертої частини лимона.

Досить дрібно нарізайте до смаку зелену цибулю з кропом і викладайте в тарілку з салатом, після чого додайте до смаку трохи лимонного соку, суміш з мелених чорного з червоним перців, сіль і святковий салат готовий.

Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного Всім апетиту!