Салат з пекінської капусти з копченим сиром

6 порцій
10 хв

Як зробити смачний салат з пекінської капусти? Підготуйте всі необхідні продукти.

Моркву і часник очистіть, з китайської капусти приберіть верхні зіпсовані жорсткі листи. З консервованої кукурудзи злійте сік. Всі овочі ополосніть під проточною холодною водою.

Пекінську капусту наріжте тонкими смужками. Відправте у велику чашку, салатницю або миску.

Морквину натріть на великій тірці, додайте до капусти. Можна використовувати тірку для корейських салатів, так морквина буде виглядати апетитніше.

Копчёный сыр измельчите так же с помощью тёрки и добавьте его в салатницу.

Відправте до всіх інгредієнтів консервовану кукурудзу.

Залишилися останні штрихи, часник натріть на дрібній тірці, або пропустіть через чеснокодавилку. Відправте часник і майонез у салатницю. Кількість майонезу можна збільшити за бажанням. Мені не надто подобаються салати, які плавають & ^; в майонезі, тому його я намагаюся додавати по мінімуму. Дуже смачний буде салат з маонезом домашнього приготування.

Ретельно перемішайте салат, спробуйте. Якщо потрібно, то посоліть до смаку. Я обхожусь без солі, мені вистачає того, що сир досить солоний.

Салат готовий, можна подавати! Посипайте нарізаною не крупно зеленню і меленим перцем за бажанням.