Салат з буряка з гранатом і часником
8 порцій1 година 30 хв
Буряк - 1 кг, Морква - 2 шт., Яблука - 2 шт., Гранат - 2 шт., Цибуля ріпчаста - 1 шт., Часник - 4 зубч., Грецькі горіхи - 50 гр, Рослинна олія - 2 стол.л., Майонез - 2 стол.л., Зелень - 30 гр, Соль - 0.5 стол.л., Перайнець - Чорайнний молотний молотр.

Інгредієнти

Помити і відварити буряк і моркву

Очистити всі овочі та фрукти від шкіряниці та лушпиння

Порізати буряк

а також яблуко, морква

і цибуля кубиками

покласти в миску

очистити гранат

додати зерна гранату

до нарізаних овочів

зелень дрібнонарізану

часник

подрібнені горіхи

А також олія, майонез і спеції

Все ретельно перемішати

Для нелюбителів майонезу, заправити салат рослинною олією. Збільшивши при цьому його кількість до 5 ст. л. Пригощайтеся!