Салат із зелених помідор по-корейськи з морквою
4 порції
10 година 30 хв
10 година 30 хв
Помідори зелені - 500 гр, Морква - 2 шт., Болгарський перець - 2 шт., Часник - 4 зубч., Уксус - 2 стол.л., Рослинна олія - 2 стол.л., Цукор - 2 стол.л., Сіль - 1 чайн.л., Укроп - за смаком, Петрушка - за смаком
У глибокій мисці з'єднуємо підготовлені помідори, перець, моркву, зелень кропу і петрушки, пропущений через прес часник і все ретельно перемішуємо. Вливаємо в овочі заправку і всі перемішуємо так щоб всі складові рівномірно розподілилися по помідорах. Страва повинна наполягатися і маринуватися в холодильнику протягом 10 годин, потім можна її діставати і насолоджуватися гостренькою закускою.