Салат смарагдовий розсип з ківі та індичкою
8 порцій3 години
Філе індички - 400 гр, Цибуля ріпчаста - 1 шт., Твердий сир - 100 гр, Помідори - 2 шт., Курячі яйця - 4 шт., Ківі - 3 шт., Майонез - 300 гр, Сіль - за смаком, Перець чорний мелений - за смаком
Готуємо інгредієнти.
Індіанець варім, ріжемо на маленькі шматочки.
Цибулю чистимо, нарізаємо, викладаємо поверх індички.
Змазуємо шаром майонезу.
На середній тірці натираємо сир.
Помідори нарізаємо кубиками.
І знову викладаємо цибулю.
Змащуємо майонезом.
Натираємо 2 яйця на середній терті.
Змащуємо майонезом. І повторюємо всі кроки вдруге.
Ківі чистимо, нарізаємо кубиками і покриваємо салат.
Даємо наполягти пару годин і подаємо на стіл.