Салат капрі

4 порції
5 хв


1. Моцареллу і помідори нарізати пластинами товщиною 5 мм, бажано однакового діаметру;

2. Базилік розібрати на листочки, залишивши верхівку недоторканою;

3. На страву викласти по колу чергуючи помідор, моцарелла, базилік тощо;

4. Серединку страви прикрасити складеною в стопку помідор, моцарелла, верхівка гілки базиліка;

5. Полити маслом, соком, поперчити, посолити. А ще можна спорудити чудові канапе Капрі, нанизавши цю очерёдность продуктів на шпажки! Приємного апетиту!