Салат коктейль з шинкою сиром і огірками
2 порції25 хв
Вєтчина - 150 гр, Огірки - 1 шт., Твердий сир - 70 гр, Яйця - 2 шт., Болгарський перець - 1 шт., Майонез - 50 гр

Як зробити салат коктейль з шинкою сиром і огірками? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Овочі: огірок і болгарський перець добре промийте в проточній воді від забруднень і обсушіть. Яйця заздалегідь відваріть у киплячій воді близько 8-9 хвилин. Потім гарячу воду з них злійте і залийте холодною водою. У такому вигляді дайте їм повністю охолонути. Шинку можна використовувати будь-яку. Беріть ту, яка вам подобається найбільше.

Для приготування салату-коктейлю необхідний спеціальний порційний посуд. Це можуть бути великі широкі склянки або келихи. Саме в них салат буде виглядати дуже ошатно. Шинку для салату наріжте тонкою соломкою і розкладіть по склянках, трохи притискаючи до дна, щоб шари були більш щільні. По шинки викладіть трохи майонезу.

Свіжий огірок, так само, наріжте соломкою і викладіть наступним шаром. І трохи майонезу.

Варені яйця очистіть від шкаралупи і наріжте. Нарізані яйця викладіть наступним шаром, трохи притискаючи щільніше. На яєчний шар майонез.

Болгарський перець розріжте і видаліть з нього серцевину і насіння. Наріжте перець соломкою і промажте майонезом.

Верхнім шаром викладіть сир, натертий на дрібній терці. Салат-коктейль готовий! Прикрасьте його на свій розсуд і подавайте до столу. Можна трохи охолодити перед подачею. Приємного апетиту!