Салат крабові палички з капустою кукурудзою і яйцем
4 порції20 хв
Капуста білокачанна - 130 гр, Крабові палички - 200 гр, Цибуля ріпчаста - 40 гр, Кукурудза консервована - 150 гр, Яйця - 2 шт., Сіль - за смаком, Майонез - 1 стол.л., Сметана - 2 стол.л.
Як зробити салат з крабових паличок з капустою, кукурудзою і яйцем? Підготуйте необхідні інгредієнти. Курячі яйця варто заздалегідь відварити вкруту, щоб до моменту приготування салату вони встигли охолонути.
Капусту нашинкуйте тонкою стружкою і покладіть у глибоку тарілку.
Посоліть капусту і трохи пам'ятайте руками. Так вона стане більш ніжною і м'якою.
Ріпчасту цибулю очистіть від лушпиння і поріжте дрібним кубиком.
Очистіть варені яйця від шкаралупи і наріжте дрібним кубиком. Я використовую спеціальне пристосування у формі сіточки для нарізки яєць. Воно дозволяє подрібнювати яйця в лічені секунди. Покладіть нарізані яйця до капусти.
Крабові палички так само наріжте дрібним кубиком і відправте до яйць з капустою.
З банки з консервованою кукурудзою злийте рідину і додайте кукурудзу в салат. Перемішайте всі інгредієнти. Перед подачею посоліть салат і заправте майонезом зі сметаною. Прикрасьте зеленню за бажанням. Приємного апетиту!