Салат червоне море з крабовими паличками помідорами і перцем

4 порції
20 хв

Як зробити салат Червоне море? Підготуйте для цього всі необхідні інгредієнти. Овочі - помідори і болгарський перець добре промийте в проточній воді від забруднень. Потім обсушіть за допомогою рушника. Сир для салату можна використовувати будь-хто. Головне, щоб його легко можна було натерти на терці.

Крабові палички витягніть з упаковок. Кожну крабову паличку розріжте в довжину на 3-4 смужечки, потім дрібно наріжте поперек.

Салат будемо викладати шарами. Для цього необхідне спеціальне кільце для салату або ж звичайна роз'ємна форма для торта. Поставте форму відразу на тарілку, на якій будете подавати салат. На дно роз'ємної форми викладіть першим шаром нарізані крабові палички. Шар крабових паличок трохи притисніть рукою, щоб вони вляглися щільніше. Окремо змішайте подрібнений часник з майонезом. Отриманий соусом змащуйте цей шар і всі наступні.

Болгарський перець розріжте на дві частини і видаліть серцевину. Потім перець дрібно наріжте.

Нарізаний болгарський перець викладіть наступним шаром, трохи його притискаючи.

Сир натріть на дрібній терці і викладіть 2/3 від загальної кількості в кільце третім шаром.

Помідори розріжте навпіл і видаліть плодоніжку. Наріжте помідори невеликими кубиками. Щоб помідори не потекли в салаті, видаліть з них соковиту серцевину.

Виберіть нарізані помідори наступним шаром:

Посипайте верх салату залишилися тертим сиром і зніміть з нього кільце. Салат Червоне море готовий! Охолодьте його трохи перед подачею і трохи прикрасьте за своїм смаком. Для прикраси можна використовувати овочі і свіжу зелень.

Готовий салат виходить легкий і дуже смачний. А аромат часнику приємно доповнює всі компоненти. Приємного апетиту!