Салат креветки з апельсинами, кунжутом
2 порції25 хв
Креветки - 150 гр, Апельсини - 0. 5 шт., Крохмаль - 2 стол.л., Яєчні білки - 1 шт., Кунжут - 1.5 стол.л., Зелений лук - за смаком, Оливкова олія - 1 стол.л., Сіль - за смаком, Перець червоний молотий - за смаком, Соштевий соус - 1 айн.ц.
Потрібні інгредієнти
Потрібні інгредієнти
Білок з сіллю і перцем збити
Додати крохмаль
Викласти у збитий білок креветки
Обсмажити креветки на оливковій олії пару хвилин
Викласти на паперові рушники, щоб стік зайвий жир
Для соусу видавити сік половини апельсина, вилити на сковороду, додати цукор і соєвий соус. Варіант перед завантаженням
Другу половину апельсина очистити і нарізати
Креветки і апельсини з'єднати, перемішати, посипати зеленою цибулею, полити соусом. Готово.