Салат креветки з апельсинами, кунжутом
2 порції25 хв
Креветки - 150 гр, Апельсини - 0. 5 шт., Крохмаль - 2 стол.л., Яєчні білки - 1 шт., Кунжут - 1.5 стол.л., Зелений лук - за смаком, Оливкова олія - 1 стол.л., Сіль - за смаком, Перець червоний молотий - за смаком, Соштевий соус - 1 айн.ц.

Потрібні інгредієнти

Потрібні інгредієнти

Білок з сіллю і перцем збити

Додати крохмаль

Викласти у збитий білок креветки

Обсмажити креветки на оливковій олії пару хвилин

Викласти на паперові рушники, щоб стік зайвий жир

Для соусу видавити сік половини апельсина, вилити на сковороду, додати цукор і соєвий соус. Варіант перед завантаженням

Другу половину апельсина очистити і нарізати

Креветки і апельсини з'єднати, перемішати, посипати зеленою цибулею, полити соусом. Готово.