Салат морської коктейлі з морепродуктів

4 порції
3 години 20 хв

Як зробити салат морської коктейль з морепродуктів? Кулінарний рецепт цього салату я підглянула в книгарні. Салат - морський коктейль з морепродуктів буде чудово виглядати на будь-якому святковому столі. Цей салат належить до категорії легкої та корисної їжі. Приготування салату не займе багато часу. Морепродукти розморозьте і відваріть в киплячій воді пару хвилин. Відкиньте вміст каструлі на дуршлаг, щоб скло вода. Поки морепродукти охолоджуються, приготуйте салатну заправку. Оливкову олію змішайте з лимонним соком, додавши пропущені через прес зубчики свіжого часнику і нарізані на дрібні шматочки каперси, а також морську сіль і чорний мелений перець. На дно підготовлених для салату - коктейлю келихів покладіть листя зеленого салату, потім морепродукти, а зверху полейте заправкою. Поставте келихи в холодильник на 3 години. Салат з морепродуктів морський коктейль готовий, подавайте на стіл, посипавши дрібно нарізаним базиліком. Приємного апетиту!