Салат чоловічий каприз з куркою

2 порції
1 година

Як зробити салат Чоловічий каприз з куркою? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Сир можна використовувати будь-який, головне, щоб він легко терся на терці і був смачний.

Заздалегідь необхідно відварити куряче філе і яйця. Яйця відваріть у киплячій воді 7-8 хвилин. Потім воду злійте і остудіть яйця в холодній воді. Куряче м'ясо залийте водою, доведіть до кипіння і варите 25-30 хвилин, трохи підсоливши. Потім м'ясо необхідно остудити.

Цибулю очистіть від лушпиння, ополосніть у холодній воді і дрібно наріжте. У невеликій мисці з'єднайте оцет і воду. Додайте цукор і все перемішайте. Залийте нарізану цибулю і залиште постояти хвилин 15-20, щоб вона промаринувалася. Потім всю воду злийте.

Салат укладатиме шарами. Для цього поставте сервірувальне кільце в тарілку, в якій плануєте подавати салат. Куряче м'ясо наріжте невеликими шматочками і викладіть на дно першим шаром. Трохи утрамбуйте і змажте майонезом.

На курку викладіть мариновану цибулю. Змащувати цибулю майонезом не треба, оскільки вона досить соковита і її не дуже багато.

Варені яйця очистіть від шкаралупи і натріть на крупній терці. Виберіть терті яйця наступним шаром: Так само трохи притисніть і змажте майонезом.

Останнім шаром викладіть сир, натертий на дрібній терці. З готового салату зніміть сервірувальне кільце і трохи охолодіть салат у холодильнику перед подачею. Прикрасьте салат свіжою зеленню. Приємного апетиту!