Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат м'ясний з грибами і сиром

Салат м'ясний з грибами і сиром... 4 порції
1 година

Починайте його приготування з варіння м'яса, тому що, поки яловичина буде варитися, ви встигнете підготувати всі інші компоненти. Отже, поки вариться м'ясо, ви можете порізати на маленькі шматочки мариновані гриби. Тільки кілька штучок залиште на прикрасу салату. Потім потріть на дрібній терці сир і дрібно нарубите зелень. Коли яловичина звариться і трохи охолоне (щоб сир не розплавився), наріжте її невеликими кубиками. Тепер можна змішати м'ясо, сир і гриби, додати солі до смаку, майонез і добре перемішати. Отриману масу викладіть у страву, зверху покладіть кріп (у вас вийде як би травичка) і поставте кілька грибочків, які ви залишали на прикрасу. Ось і все приготування, Салат Грибна галявина рецепт готовий.

Філе яловичини - 400 гр, Гриби мариновані - 200 гр, Твердий сир - 100 гр, Сіль - до смаку, Майонез - 150 гр, Гриби мариновані - 100 гр, Укроп - 1 гр