Салат ніжність з печінкою тріски
4 порції1 година 15 хв
Печінка тріски - 120 гр, Твердий сир - 80 гр, Яйця - 2 шт., Картопля - 2 шт., Рослинна олія - 2 стол.л., Сіль - до смаку, Перець - до смаку

Для початку нам необхідно зварити картоплю і яйця.

Остудити і очистити картоплю і яйця

Далі натираємо на велику терку варену картоплю.

На дрібну терку натираємо яйця.

Також натираємо на дрібну терку твердий сир.

Нарізаємо зелену цибулю.

Всі інгредієнти викладаємо шарами: - На дно креманок викладаємо натерту картоплю, солимо.

- Зверху викладаємо печінку тріски (попередньо розминаємо виделкою), перчимо (за бажанням), поливаємо рослинною олією, посипаємо зеленою цибулею.

- Наступний шар яйця, потім натертий сир.

- Прикрашаємо зеленню. - Відправляємо салат у холодильник настоятися на години 2-3. Салат готовий. Приємного апетиту!