Салат ніжність з шинкою і огірком
4 порції30 хв
Вєтчина - 200 гр, Огірки - 1 шт., Яйця - 4 шт., Твердий сир - 50 гр, Майонез - 30 гр, Часник - 2 зубч.

Для приготування салату насамперед відваріть яйця. Для цього складіть сирі яйця в ківш і залийте холодною водою. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Варите яйця в киплячій воді 5-7 хвилин. Потім гарячу воду злійте і залийте яйця холодною водою. Залиште їх до повного остигання. Потім яйця витріть від води і очистіть від шкаралупи.

Огірок помийте. Обріжте хвостики з двох сторін і наріжте соломкою. Якщо огірок занадто великий з товстою шкіркою, то необхідно буде її, попередньо очистити.

Викладіть нарізані огірки в простору, підготовлену чашу, в якій буде зручно перемішувати салат.

Необхідну кількість шинки, так само, наріжте соломкою.

Нарізану шинку додайте в чашу до огірків.

Яйця наріжте гострим ножем або за допомогою яйцерізки. Додайте нарізані яйця до салату.

Потім натріть відразу в чашу твердий сир на великій терці. Додайте трохи подрібненого часнику.

Заправте салат майонезом і все добре перемішайте. До подачі до столу поставте салат у холодильник, щоб він охолодився. Перед застіллям перекладіть готовий салат у салатник. Приємного апетиту!