Салат олів'є з кукурудзою

8 порцій
1 година


1. Першою справа потрібно відварити всі овочі - картоплю, моркву і яйця. Поки вони варяться можна в цей час нарізати шинку кубиками і помістити в салатницю.

2. Варені охолоні почистити від шкаралупи, також нарізати кубиками і додати в салатницю з шинкою.

3. Солоні або мариновані огірки нарізаними кубиками додати в салатницю.

4. Далі додати відварену моркву і картоплю, очищену від шкірки, і, як інші інгредієнти, нарізані кубиками.

5. Додати консервовану кукурудзу і змішати всі інгредієнти. Посолити і добре все перемішати.

6. В кінці заправити майонезом.

7. Салат олів'є з кукурудзою готовий, але слід кілька годин залишити, щоб просочився.