Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат півень
8 порцій3 години
Курячі грудки - 1 шт., Шампіньйони - 300 гр, Яйця - 3 шт., Твердий сир - 200 гр, Рослинна олія - 1 стол.л., Болгарський перець - 1 шт., Цибуля ріпчастий - 1 шт., Майонез - 100 гр, Сіль - за смаком, Перець - за смаком
Шампіньйони з цибулею обсмажити на маслі до повної готовності. 
Куряче філе відварити в підсоленій воді. Нарізати філе кубиками і викласти на страву у формі тіла півника. Промазати зверху майонезом. 
На філе викласти по периметру шампіньйони з цибулею, посипати тертими яйцями, добре все зверху вирівняти майонезом. 
Рясно посипати салат тертим сиром. 
З болгарського перцю вирізати і прикрасити салат Півень частинами тіла птиці - дзьоб, гребішок, борідка, крило, лапки, хвіст. На місце ока покласти горошок перцю. Перед подачею якийсь час дати салату просякатися. Приємного апетиту та веселого святкового столу!