Салат рис кукурудза яйце

3 порції
30 хв

Як зробити салат з рисом, кукурудзою і яйцем? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Для салату я беру довгозерний рису. Він менше розмарюється і виходить більш розсипчастий в порівнянні з цілозерним. Кукурудзу відкрийте і злийте з неї рідину.

Рис опустіть в киплячу воду і варите до готовності згідно інструкції на упаковці. Час варіння буде відрізнятися залежно від сорту рису. Зазвичай на це йде 20-25 хвилин. Готовий рис повинен стати м'який. Відкиньте готовий рис на дуршлаг і промийте холодною водою. Рис виходить розсипчастий.

Яйця заздалегідь відваріть у киплячій воді 7-8 хвилин. Потім гарячу воду злийте і охолодьте яйця в холодній воді. Остиглі яйця очистіть від шкаралупи.

У чашу для салату помістіть необхідну кількість рису. Додайте нарізаний яйця.

Слідом додайте консервовану кукурудзу.

Заправте салат невеликою кількістю майонезу. Багато не додавайте, щоб салат не плавав у ньому.

Всі інгредієнти перемішайте між собою. Салат готовий! Можна подавати до столу. Салат можна викласти порційно або в загальний салатник. Приємного апетиту!